Słone (lista potraw)

Link do obrazkowego spisu potraw na Pinterest: klik!


Drób:


  1. Bułki zapiekane z wątróbką
  2. Domowy kebab
  3. Enchiladas z kurczakiem
  4. Fajita z kurczakiem
  5. Grillowana pierś kurczaka
  6. Grillowany kurczak caprese
  7. Gumbo
  8. Indyk po węgiersku
  9. Joojeh kebab (perski kebab z kurczaka)
  10. Kebab po grecku
  11. Kotlety drobiowe z serem i natką pietruszki
  12. Kotlety z piersi kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych
  13. Kurczak panierowany w stylu południowoamerykańskim
  14. Kurczak pieczony w warzywach
  15. Kurczak w cieście z sosem słodko-kwaśnym
  16. Kurczak w "papirusie" - wersja zdrowa, domowa
  17. Msemen z kurczakiem 
  18. Oszukane przepiórcze udka (przekąska z mięsa mielonego i paluszków)
  19. Pieczona pierś z indyka
  20. Pieczone nóżki z harissą i czosnkiem
  21. Pieczone podudzia kurczaka z warzywami
  22. Pieczony kurczak z miodem i imbirem
  23. Pierogi z kurczakiem, fetą i szpinakiem
  24. Piersi z kurczaka w parmezanowej panierce + sos marinara
  25. Piersi z kurczaka z suszonymi pomidorami i szynką
  26. Placek po węgiersku (po mojemu)
  27. Roladki drobiowe ze szparagami i serem
  28. Roladki z pancettą i pieczarkami
  29. Sakiewki z indykiem i warzywami 
  30. Souvlaki z kurczakiem, fetą i grillowanymi pomidorami
  31. Szaszłyki
  32. Szaszłyki z imbirem i kurkumą
  33. Tagine z indykiem i pieczarkami
  34. Tagine z kurczakiem, harissą i warzywami


Makarony:


  1. Domowy makaron do dań włoskich
  2. Mac & Cheese
  3. Makaron w sosie pieczarkowym z grzankami
  4. Linguine aglio, olio e peperoncino
  5. Spaghetti alla carbonara
  6. Spaghetti con funghi e piselli
  7. Spaghetti z mięsnymi klopsikami w sosie neapolitańskim
  8. Zapiekane conchiglioni rigati
  9. Zapiekanka makaronowa z pieczonym kurczakiem i sosem alfredo


Nabiał:


  1. Paprykowy ser podpuszczkowy
  2. Ser podpuszczkowy



Pieczywo:


  1. Bagietki
  2. Bułeczki-chałeczki owsiano-pszenne
  3. Bułki na burgery
  4. Bułki posypane kminkiem
  5. Bułki z masłem czosnkowo-pietruszkowym
  6. Bułki z ziarnami słonecznika i suszonymi pomidorami
  7. Chleb bez zagniatania, tylko na drożdżach
  8. Chleb kukurydziany na ostro
  9. Chleb pełnoziarnisty z pestkami dyni (maszynowy)
  10. Chlebek z masłem czosnkowym i żółtym serem (odrywany)
  11. Ciabatta
  12. Naan
  13. Pita
  14. Prosty chleb na zakwasie 
  15. "Przytulone" bułki na drożdżach
  16. Pulchne bułki



Pizze:


  1. Etli Pide, turecka pizza z mięsem mielonym
  2. Najlepsze ciasto na pizzę (na bazie wody gazowanej)
  3. Pizza Margherita na grubym cieście i z rukolą
  4. Pizza z oliwkami, suszonymi pomidorami i pepperoni
  5. Przekąski z ciasta na pizzę
  6. Zdrowsza pizza



Przetwory:



  1. Ogórki kanapkowe
  2. Ogórki kiszone
  3. Ogórki małosolne
  4. Ogórki po kaszubsku
  5. Ogórki po kozacku
  6. Ogórki po warszawsku
  7. Ogórki w zalewie musztardowej
  8. Sałatka na zimę z ogórków, marchewki, cebuli i papryki


Ryby i owoce morza:


  1. Domowy paprykarz
  2. Dorsz i warzywa w papilotach (en papillote)
  3. Dorsz pod pistacjowo-ziołową pierzynką
  4. Dorsz w sosie pietruszkowym
  5. Fish & Chips z groszkowym puree
  6. Jajka faszerowane z wędzonym łososiem
  7. Łosoś w chrzanowym sosie
  8. Łódeczki cykoriowe z łososiem
  9. Karp świąteczny
  10. Kotlety rybne z tuńczykiem i ziemniakami
  11. Pasta łososiowa z serkiem
  12. Pierogi z łososiem i ricottą
  13. Pierożki z ciasta filo z łososiem
  14. Ptysie z ricottą i łososiem
  15. Ryba po grecku
  16. Śledzie w śmietanie
  17. Tarta z łososiem i mozzarellą
  18. Zielone curry z krewetkami



Sałatki i surówki:


  1. Buraczki zasmażane
  2. Khyar bi laban (libańska mizeria)
  3. Mast-o Khiar
  4. Mizeria z kukurydzą
  5. Mizeria z rzodkiewką
  6. Sałata z kurczakiem i sosem tysiąca wysp
  7. Sałatka brokułowa z kurczakiem
  8. Sałatka Caprese
  9. Sałatka drobiowo-serowa podana na plastrach pomidorów
  10. "Sałatka Ewy" ze śliwkami w koszulkach, halloumi, oliwkami i bukietem świeżych warzyw
  11. Sałatka "Grzybowa polana"
  12. Sałatka gyros
  13. Sałatka jarzynowa
  14. Sałatka jesienna
  15. Sałatka z burakiem i granatami
  16. Sałatka z tortellini, brokułem i szynką
  17. Sałatka z tortellini z ogórkiem
  18. Sałatka z tuńczykiem, ryżem i oliwkami
  19. Sałatka z tuńczykiem, ryżem, rzodkiewką, pieczarkami i ogórkiem
  20. Smażona marchewka z sosem czosnkowym
  21. Surówka do kebaba
  22. Surówka marchewkowo-jabłkowa ze śmietaną i octem
  23. Surówka z czerwonej kapusty i ogórków kiszonych
  24. Surówka z fetą, kapustą pekińską i ogórkami kiszonymi
  25. Surówka z kapustą pekińską, ogórkiem i dressingiem chrzanowym
  26. Surówka z kapustą pekińską, porem, kukurydzą i papryką
  27. Surówka z młodej kapusty
  28. Surówka z pora i jabłka
  29. Tabbouleh - arabska sałatka z kuskusem
  30. Wiosenna surówka z sałatą, ogórkiem, koperkiem i kukurydzą



Sosy i dodatki:


  1. Gęsty sos czosnkowy
  2. Groszkowe puree
  3. Kremowy sos pieczarkowy
  4. Pesto alla genovese (bazyliowe)
  5. Pesto rosso (z suszonymi pomidorami)
  6. Pomidorowy sos do pizzy i makaronów
  7. Sos beszamelowy 1
  8. Sos beszamelowy 2
  9. Sos czosnkowy
  10. Sos koperkowy (do pulpetów, kotletów, mięs pieczonych)
  11. Sos marinara
  12. Sos mornay (serowo-beszamelowy)
  13. Sos słodko-kwaśny (z bulionem)
  14. Sos słodko-kwaśny (ze skrobią)
  15. Sos pietruszkowy (do ryb)
  16. Sos pomidorowy do włoskich zapiekanek
  17. Sos śmietanowy z kurkami
  18. Sos tatarski
  19. Sos tysiąca wysp
  20. Sos winegret z ziołami i czosnkiem



Wegetariańskie:


  1. Bezmięsne burgery
  2. Bliny nowogrodzkie, pszenno-gryczane
  3. Bruschetta
  4. Fasolka szparagowa z bułką tartą
  5. Francuskie tosty
  6. Grillowany ser halloumi
  7. Groszek z marchewką na ciepło 
  8. Grzanki z pesto i suszonymi pomidorami
  9. Gzik
  10. Hummus
  11. Jajecznica po gospodarsku
  12. Jajecznica z kurkami
  13. Jajka w sosie tatarskim
  14. Jajka z majonezem
  15. Javaher polow
  16. Kapuścianiki i kartoflaniki
  17. Kimbap
  18. Kiszone buraki
  19. Kluski śląskie na dwa sposoby: ziołowe i tradycyjne
  20. Kotlety z jajek
  21. Kotlety z gotowanych ziemniaków
  22. Maczanka - bieszczadzki budyń śniadaniowy
  23. Masło czosnkowo-pietruszkowe
  24. Ogórkowe roladki z fetą i chilli
  25. Pampuchy
  26. Pasta do chleba z awokado
  27. Pasta do chleba z rzodkiewką, szczypiorkiem, serem i jajkami
  28. Paszteciki z pieczarkami
  29. Perski sposób gotowania ryżu z szafranem i ziemniakami
  30. Pieczarki nadziewane z warzywami i zapiekane pod serem
  31. Pieczone szparagi i jajecznica na toście
  32. Pierogi kresowe, z twarogiem i kaszą
  33. Pierogi leniwe z ziemniakami
  34. Pierogi ruskie
  35. Placki z gotowanych ziemniaków
  36. Pierogi z jagodami
  37. Pierogi z kapustą i grzybami
  38. Pierogi z kaszą gryczaną, fetą, grzybami i porem
  39. Placki ziemniaczane
  40. Placki ziemniaczane z kremowym sosem pieczarkowym
  41. Rożki z farszem ziemniaczano-pieczarkowym
  42. Syryjskie racuchy ziemniaczane
  43. Świąteczne paszteciki z kapustą i grzybami
  44. Świderki serowe z czarnuszką
  45. Tarta ze szparagami i mascarpone
  46. Tortilla
  47. Tortilla z salsą na ostro i jajkami sadzonymi
  48. Tosty z pesto bazyliowym, mozzarellą i pomidorami
  49. Tosty z pieczarkami
  50. Tureckie cygara (sigara boregi)
  51. Twarożek
  52. Twaróg, mój ulubiony
  53. Tymiankowe gnocchi z ricottą i groszkiem
  54. Zereshk polow



Wieprzowina:


  1. Chrzanowe roladki z szynki
  2. Domowa kiełbasa parzona z golonek
  3. Faszerowana papryka
  4. Faszerowana papryka (tradycyjna)
  5. Faszerowana papryka z kaszą jęczmienną, mięsem i boczkiem
  6. Gołąbki z włoskiej kapusty
  7. Grzaneczki-ślimaczki z ciasta francuskiego
  8. Gulasz po cygańsku
  9. Kijowskie ziemniaczane kotleciki (nadziewane mięsem i pieczarkami)
  10. Knedle z mięsem i porem z szafranowym sosem
  11. Kotlety mielone
  12. Kotlety mielone a'la zrazy
  13. Kotlety mielone nadziewane mozzarellą
  14. Kotlety mielone nadziewane orzechową fetą
  15. Kotlety mielone z kaszą jęczmienną
  16. Leczo z chorizo i cukinią
  17. Panini z mielonym mięsem i warzywami
  18. Parówki w pietruszkowym cieście
  19. Pieczeń bawarska
  20. Pieczeń po zbójecku
  21. Pieczeń rzymska z serem, pieczarkami, szynką i szpinakiem
  22. Pieczeń z mięsa mielonego z kolorowymi paprykami
  23. Pieczone ziemniaki nadziewane mielonym mięsem
  24. Pieczony schab kresowy (ze śliwkami i orzechami)
  25. Pieczony schab nadziewany grzybami
  26. Pieczony schab ze śliwkami nadziewanymi czosnkiem
  27. Pierogi z mięsem
  28. Polędwica w sosie z serków topionych
  29. Pulpety w sosie koperkowym
  30. Pulpety w sosie pieczarkowym
  31. Rolada z polędwicy, fety, oliwek i suszonych pomidorów
  32. Rolada ziemniaczana z mięsem i boczkiem
  33. Schab kresowy
  34. Schab w sosie podstawowym
  35. Schab w sosie słodko-kwaśnym
  36. Schabowe a'la jaskółcze jaja
  37. Smalec z jabłkiem, mięsem i cebulą
  38. Szaszłyki z ziołowymi pulpecikami
  39. Szynka z szynkowaru
  40. Zapiekane cannelloni pod beszamelem
  41. Zimne nóżki
  42. Żabki, czyli drożdżowe bułeczki z parówkami



Wołowina/jagnięcina:


  1. Ghorme sabzi
  2. Kotlet-e gusht
  3. Zrazy
  4. Shepherd's pie



Zapiekanki:


  1. Idaho Sunrise
  2. Kalafior zapiekany z szynką i słodkimi ziemniakami
  3. Mięsna tarta
  4. Moussaka
  5. Naleśniki po bolońsku
  6. Pie z kurczakiem, pieczarkami i warzywami
  7. Prosta zapiekanka z tortellini
  8. Zapiekane naleśniki z fetą, kurczakiem i sosem szpinakowym
  9. Zapiekanka z ziemniakami (prosta)



Zupy:
  1. Barszcz pitny z kiszonych buraków
  2. Barszcz ukraiński
  3. Barszcz wigilijny z uszkami
  4. Barszcz z młodą kapustą
  5. Botwinka
  6. Chłodnik litewski
  7. Flaczki jarskie z pietruszkowymi naleśnikami
  8. Kapuśniak z kiszonej kapusty
  9. Kapuśniak z młodej kapusty
  10. Kapuśniak z młodej kapusty z klopsikami
  11. Krem paprykowo-pomidorowy
  12. Krem-paprykowo-pomidorowy z bazyliową śmietaną i mozzarellą
  13. Rosół "angielski"
  14. Rosół drobiowo-wołowy
  15. Rosół rybny
  16. Rosół z kukurydzą i noodlami
  17. Rosół z pulpecikami serowo-mięsnymi
  18. Rozgrzewająca zupa soczewicowa
  19. Sulu kofte, turecka zupa z pulpetami
  20. Wywar warzywny
  21. Zupa a'la koreańska
  22. Zupa brukselkowa z curry
  23. Zupa dyniowa z imbirem
  24. Zupa gulaszowa
  25. Zupa koperkowa z ryżem
  26. Zupa krem z grzaneczkami
  27. Zupa krem z serem topionym i grzankami
  28. Zupa ogórkowa
  29. Zupa pieczarkowa z kaszą gryczaną i wędzonką
  30. Zupa pieczarkowa z kluseczkami i kaszą
  31. Zupa pieczarkowa z makaronem
  32. Zupa pomidorowa z kulkami z macy
  33. Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów, podana z mozzarellą
  34. Zupa szparagowa z kurczakiem i kaszą jęczmienną
  35. Zupa węgierska z białą fasolą i kluseczkami
  36. Zupa ziemniaczana z grzybami
  37. Zupa ziemniaczana z mięsnymi roladkami

20 komentarzy:

  1. Ale tu fajnie i tak smacznie :) Podoba mi się :)

    OdpowiedzUsuń
  2. No mi też,tak przejrzyście(nie wiem czy to słowo dobrze napisałam) i kolorowo i smakowicie mmm.... pycha przepisy:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Starałam się, żeby było przejrzyście :). To dobrze, że się Tobie podoba :)

      Usuń
  3. Systematycznie odwiedzam stronkę i każda przygotowana potrawa wychodzi rewelacyjnie!
    Mój mąż i syn najbardziej kochają babkę tradycyjną - palce lizać polecam:) pozdrawiam, Aly.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Witaj Aly,
      Bardzo się cieszę, że wychodzą przepisy :)) To zawsze mnie stresuje. Masz dobrą rękę do ciast skoro tradycyjna wychodzi :).
      Pozdrawiam!

      Usuń
  4. Dzięki tej stronie przypomniałam sobie i zaserwowałam córeczce ryż z jabłkami i cynamonem. Mniam, mniam :-) Dzięki :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Masz za je...... fajne przepisy a zwłaszcza ten przepis na Sernik na zimno z ptasim mleczkiem.Iza

    OdpowiedzUsuń
  6. Dzien dobry. Jestem na diecie i na pewno skorzystam z niektórych przepisów. Moja pasją sa ciasta , torty . Jeszcze nie czytałam -ciast. Ale ryby przeczytałam bardzo dokładnie. I juz jutro bedzie paprykarz. Mniam

    OdpowiedzUsuń
  7. O masz zapomniałam dodać podpis . Wiec dodaję poniżej ....Kłusa ....

    OdpowiedzUsuń
  8. Witam, mnie też się podoba, dodaję Twoją stronę do moich zakładek a wyrzucam inną z przepisami;)). Dodam jeszcze, że zrobiłam tylko jeden Twój przepis; Kapuśniak z kiszonej kapusty, mój syn niejadek zjadł półtora miseczki :))). Pozdrawiam, tak trzymaj. Pepee

    OdpowiedzUsuń
  9. Jestem tu po raz pierwszy i tak szybko się mnie nie pozbedziecie...:) przepisy zajebiaszcze i apetyczne...:)

    OdpowiedzUsuń
  10. A czy dostanę przepis na golonkę po bawarsku

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Niestety nie posiadamy na stronie przepisu na golonkę.

      Usuń
  11. bardzo podoba mi się Pani blog, ale jeden przepis chyba mi nie za bardzo wyszedł, groszkowe piree , było czuc za bardzo miete, czy to kwestia tego, ze dalam jej za duzo

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W przypadku wszystkich przypraw i ziół radzę ich stopniowe dodawanie do potraw, ponieważ każdy ma inny smak. Następnym razem na pewno się uda :) Pozdrawiam!

      Usuń
  12. Przepisy świetne ! Smacznie wyglądają, zabieram się do ich wykonania ! :D

    OdpowiedzUsuń
  13. Mi wychodzi wszystko według tych przepisów Rewelacją !dzięki!

    OdpowiedzUsuń
  14. Lubię tę stronkę. Przepisy prosto napisane i ciekawe pomysły. Może dzięki temu choć trochę polubię gotować. Pozdrawiam Autorki.
    Aleksandra

    OdpowiedzUsuń