22 października 2014

FASZEROWANA PAPRYKA (Z RYŻEM I MIĘSEM MIELONYM)


Już od dawna "chodziła" za mną papryka nadziewana. Parę dni temu moja Mama przysłała mi zdjęcia do swojej wersji faszerowanego dania, i to ostatecznie mnie zmotywowało. 
Papryka faszerowana już była publikowana na blogu, ale to troszkę inna wersja do tej prezentowanej dzisiaj. 
Za kilka dni opublikuję też przepis na potrawę mojej Mamy, która jest między innymi z kaszą. 

W mojej rodzinie surowe mięso dodaje się do gorącego ryżu, co bardzo przyspiesza proces przygotowania gołąbków czy właśnie papryki nadziewanej. 

Przepis ze zdjęciami krok po kroku. 

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło).

21 października 2014

TORT "CZEKOLADOWY NAPOLEON"


Muszę przyznać, że uwielbiam piec ciasta wielowarstwowe i mam już niezłą wprawę w wałkowaniu cieniutkich placków. Dzisiaj mam dla Was przepis na rosyjskie ciasto "Czekoladowy Napoleon". Pieczenie takiego tortu uczy cierpliwości i choć jest niezmiernie pracochłonne, to warto poświęcić mu trochę czasu. 

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło).

19 października 2014

CIASTO Z MASĄ Z MASCARPONE, OWOCAMI I GALARETKĄ



Ciasto z masą z mascarpone zrobiła moja Mama podczas mojego ostatniego urlopu w Polsce, czyli 4 miesiące temu...zdjęcia i przepis cierpliwie czekały na publikację. Ciasto jest bardzo delikatnie i kusi różnorodnością smaków. Jest ono zdecydowanie wypiekiem letnim. 

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło).

17 października 2014

DOMOWY SYROP NA PRZEZIĘBIENIE: Z MIODEM, IMBIREM I CYTRYNĄ


W Polsce domowym remedium na przeziębienia jest syrop z miodu i cebuli (czasami jeszcze z dodatkiem czosnku). W krajach anglosaskich wynaleziono znacznie smaczniejszą wersję takiego domowego leku, a jest nią miodowy syrop z cytryną i imbirem. 
Jeżeli męczy nas kaszel lub boli gardło syrop dodany do gorącego płynu (np. herbaty lub wody) na pewno przyniesie nam ulgę i mocno rozgrzeje. 
Recepturę dostałam od koleżanki z pracy, która syrop zażywa codziennie...profilaktycznie :). 

I tak się jeszcze pochwalę, że sama wydziergałam kubeczkowy sweterek :D. 

Przepis ze zdjęciami krok po kroku. 

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło).

15 października 2014

CIASTO KILIMANDŻARO przepis ze zdjęciami krok po kroku


Nawet nie wiecie jak długo zbierałam się do ponownego upieczenia tego ciasta...choć nam bardzo smakuje, to jednak jest pracochłonne i przez obowiązki zawodowe czekałam aż do urlopu, aby je w końcu przyrządzić i pokazać na blogu. Pewnie większości z Was jest ono doskonale znane, ale ja wprowadziłam do przepisu kilka swoich zmian i piekę go w formie tortu (super pomysł na jesienny tort urodzinowy).
Biszkopt i budyń przygotowałam wczoraj wieczorem, a dzisiaj rano utarłam budyń z masłem i zrobiłam galaretkę jabłkową.   

Przepis ze zdjęciami krok po kroku. 

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło).