PRZEPYSZNE CIACHA Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ

Skończyłam studia 3 lata temu. Pomimo tego koniec stycznia powoduje lekkie uczucia strachu  - sesja. 

Z przyjaciółką Gosią przez 5 lat studiów wypracowałyśmy swoje tradycje. Nauka przez całą noc, bardzo mocne kawy, od których Gosia nie najlepiej się czuła, czekolady i nocne spacery. 

Dziś dla wszystkich uczących się (i nie tylko) spora porcja energii. Ucząc się i zajadając te pyszne bomby kaloryczne, nie straszne Wam będą żadne egzaminy. 

Powodzenia!

MUFFINKI Z BOUNTY

Przepis na bardzo podobne muffinki pokazałam parę dni temu na swoim blogu (czekoladowe muffinki z ricottą). Muffinki na bazie ricotty są moimi ulubionymi. 

Jeżeli nie przepadacie za smakiem kokosu, możecie bounty zamienić, np. na snickersa. Takie muffinki też będą super smakować (lepiej nie wspominajmy o kcal ;)). 

BAGIETKI NA DROŻDŻACH

W sobotę podałam Wam przepis na zwykłe bułki. Kolejnym łatwym pieczywem do upieczenia są bagietki. Robi się je na drożdżach, więc nie potrzeba martwić się o zakwas. 

Z podanych składników wyjdą Wam dwie długie bagietki. 

Najsmaczniejsze z ziołowym masłem :)

TORT RÓŻANO-WIŚNIOWY. Na Walentynki.

For English please scroll down :)

Zbliżają się Walentynki. Nie wiem czy lubię ten dzień. Bywa, że tak. Na pewno to kolejna okazja, aby powiedzieć ukochanej osobie, jak bardzo ją kochamy. 

Uczucia można wyrażać na różne sposoby. Ja Wam proponuję mój ulubiony - kulinarny :). 

Ten mały tort będzie pięknym prezentem dla ukochanego. 

Róża i wanilia to ponoć afrodyzjaki, więc... :)

ZWYKŁE BUŁKI NA DROŻDŻACH

Rzadko jadam chleb, a już na pewno nie tknę gliniastego chleba angielskiego. Naszła mnie ochota na domowe pieczywo (zatęskniłam za chlebem mamy :)). Niestety nie mam zakwasu, więc musiałam poratować się drożdżami. 

Przepis znalazłam na blogu Pracownia Wypieków. 

Bułki miały być rogalami, ale nieporęcznie szło mi zwijanie ciasta. Trudno :). 

Piekłam w spodzie od tagine. Bułeczki się do siebie "przytuliły". Pycha :). 

Bułki smakują najlepiej w dniu pieczenia. Dzisiaj też nie były złe, ale jutro już będzie trzeba je podpiec.

ENCHILADAS Z KURCZAKIEM I FASOLĄ

Moja mama bardzo dużo gotuje i naprawdę robi to wyśmienicie. Ma "smykałkę" do tego. Pomimo wielu moich prób namówienia Jej do prowadzenia własnego bloga, nie udaje mi się.
Postanowiłyśmy, że będę na swoim blogu dodawać przepisy Mamy.
Będą oznaczone tagiem "Mama" :).
Kilka wcześniejszych przepisów też było mojej Ewci, więc je odpowiednio otaguję. 


Przepis na enchiladas z kurczakiem i fasolą był wcześniej dodany, przez moją mamę, na stronę Polska Gotuje.

MUFFINY Z RICOTTĄ I CZEKOLADĄ

Uwielbiam stronę The Joy of Baking. Prowadzi ją małżeństwo o swojsko brzmiącym nazwisku: Jaworski. Stephanie piecze, a jej mąż operuje kamerą :). 

Ich strona odwiedzana jest przez tysiące osób. Lubię w niej ogromny zbiór przepisów na domowe, proste wypieki. Od jakiegoś czasu do każdego przepisu nakręcony jest filmik instruktażowy. Stephanie wydaje się być coraz bardziej zrelaskowana :) (Podziwiam ją za to! Mnie nawet mówienie do mikrofonu stresuje!). 

Muuffinki z przepisu Stephanie są bardzo wilgotne i delikatne (zapewne dzięki ricottcie). Możecie do nich dodać Wasze ulubione dodatki: rodzynki, chipsy bananowe, itp.