MIZERIA Z RZODKIEWKAMI

Myślę, że osoby, które mają doświadczenie w kuchni uznają za zbędne publikowanie na blogu przepisów na np. mizerię, ale pośród czytelników Przepisów Aleksandry jest wiele takich, którzy dopiero stawiają pierwsze kroki w sztuce kulinarnej, więc ten post powstał z myślą o nich.  

Bardzo lubię kuchnię polską, prostą i niewymagającą zbyt długiego przesiadywania w kuchni, więc dlatego tyle receptur na tradycyjne dania pojawia się na blogu :). 

Przepis ze zdjęciami krok po kroku. 

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło).

Składniki:

• 4 średnie ogórki
• około 10-12 rzodkiewek
• pół cebuli
• kilka łyżek kwaśnej śmietany
• sól

Wykonanie:

1. Ogórki obierz ze skórki i pokrój na plasterki. 

2. Przełóż je na sito i posól, a następnie odstaw na około godzinę. 

3. Pokrój rzodkiewki na plasterki. 

4. Pokrój cebulę w bardzo drobną kostkę. 

5. Wymieszaj warzywa ze śmietaną i dopraw solą. 

Smacznego :)