19 listopada 2011

TORT RYBKA


Pewien gentlemen obchodzi dzisiaj swoje trzecie urodziny. Z tej okazji upiekłam mu kolorowy tort. Liczę na uśmiech na Jego twarzy, kiedy będzie zdmuchiwał świeczki.
Taką rybkę zrobi każda osoba, nawet mało utalentowana plastycznie (jak i ja :) ).
Upiekłam Tort Orzechowy, na wierzchu znajduję się polewa, która bardziej przypomina mus czekoladowy (2 tabliczki czekolady i około 100 g kremówki).
Ciasto przełożyłam masą orzechową, posmarowałam nią też wierzch i boki ciasta. Wstawiłam na noc do lodówki. Dzisiaj przygotowałam mus. Odkroiłam spory kawałek ciasta, dzięki temu powstała buźka i ogonek rybki. Całość przyozdobiłam lentils i m&m's z orzechami.

13 listopada 2011

CIASTO MARCHEWKOWE POD SEROWĄ PIERZYNKĄ


Pięknie dziś w Liverpoolu :). Słonko od samego rana przebija się do mojego mieszkania. Wróciłam z porannego spaceru uśmiechnięta i szczęśliwa.
Mam nadzieję, że taka pogoda utrzyma się jeszcze przez wiele tygodni. Oj chciałabym.

Zapraszam wszystkich na ciasto marchewkowe :). Przepis dostałam od mamy, a mama od swojej koleżanki.
Mama tak je zachwalała, że musiałam je upiec.
Wyszło naprawdę dobre i wilgotne. Polewa...marzenie!

12 listopada 2011

MILKY WAY


Zbliżają się Andrzejki. To jeden z moich ulubionych dni w roku. W zeszłym roku Merseyside Polonia zorganizowała przyjęcie andrzejkowe, na którym pojawiła się nie tylko Polonia. Wśród płomieni świeczek wróżyliśmy sobie z wosku. Było naprawdę miło.
Gdzie będę się bawić w tym roku jeszcze nie wiem, ale na pewno sobie powróżę. Wiele się zmieniło od ostatniego roku... Przydałoby się poznać imię mojego przyszłego oblubieńca ;).

Milky Way przygotowałam już jakiś czas temu. Nie pamiętam skąd mam na to ciasto przepis. Lubię je przede wszystkim za pyszną masę. Nada się idealnie na tort dla każdego Andrzeja :).

11 listopada 2011

CZEKOLADOWE NALEŚNIKI Z RICOTTĄ


Listopad 2011 okazuje się dla mnie mało miłym miesiącem. Brak dobrego humoru przekłada się na brak weny do gotowania. Zmobilizowałam się dzisiaj i przygotowałam przepyszne, czekoladowe i podnoszące na duchu czekoladowe naleśniki. 
Może Wam też pojawią się uśmiechy na buziach podczas ich jedzenia?
Przepis Joanny Siemek "Polska Gotuje". Zmieniłam część składników i proces wykonania naleśników.