KOLOROWY SERNIK NA ZIMNO

Zdjęcia i przepis są autorstwa mojej Mamy Ewy.

Jeżeli macie ochotę na prosty, a bardzo efektowny deser, to musicie przygotować kolorowy sernik na zimno. Możecie użyć do niego dowolne owoce (lub je pominąć). Pobawcie się smakami galaretek :).

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło). 

Składniki:

• 750 gramów twarogu (z wiaderka lub trzykrotnie mielonego)
• 1,5 szklanki cukru pudru
• 3 różnokolorowe galaretki
• truskawki (lub inne owoce)

Wykonanie:

1. Podziel ser na trzy części (po 250 gramów).
2. Pierwsza warstwa: galaretkę rozpuść w 1,5 szklanki wrzątku. Odstaw do wystudzenia i lekkiego stężenia. Zmiksuj ser z pół szklanki cukru pudru i tężejącą galaretką. Wylej do dowolnej formy. Wstaw do lodówki do całkowitego zastygnięcia.
3. Następnie przygotuj drugą warstwę (w niej zatop owoce) i zalej nią drugą warstwę.
4. Kiedy druga warstwa zastygnie przygotuj trzecią i po jej zastygnięciu ciasto jest gotowe.

Smacznego :)