CZARNY LAS SMOOTHIE

Dzisiaj publikuję 5 już przepis na zdrowy koktajl. Tym razem jest on inspirowany tortem Czarny Las. Serdecznie zapraszam do wypróbowania napoju. Przepis jest na 1 bardzo dużą porcję.

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło).

SMOOTHIE SZARLOTKA

Szarlotka to słodki i gęsty koktajl o korzennym posmaku. Jeden z moich ulubionych.

Dlaczego warto jeść jabłka:

Podnoszą odporność

Oczyszczają 

organizm z, np. ołowiu i kobaltu.

Wspomagają trawienie.

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło).

ZDROWY KOKTAJL MALINOWY

W najbliższych dniach opublikuję bardzo dużo przepisów na moje ulubione koktajle (smoothie). 

Napój malinowy z dodatkiem bananów i mięty skutecznie ugasi pragnienie i zaspokoi głód. 

Maliny to doskonałe źródło błonnika i witaminy C. Banan nadaje koktajlowi kremowej konsystencji, a także jest odpowiedzialny za spalanie tłuszczy dzięki sporej ilości manganu i witaminy B6. 

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło).

KOKTAJL Z PŁATKAMI OWSIANYMI, MASŁEM ORZECHOWYM I BANANEM

Postanowiłam, że będę Was zadręczać przepisami na zdrowe koktajle :).

Dzisiejszy smoothie z masłem orzechowym i bananem nada się idealnie na uzupełnienie energii po wysiłku fizycznym. Masło orzechowe bogate jest w białko, błonnik, witaminę E, magnez i potas, więc jest całkiem zdrowym składnikiem koktajli.

Polecam gorąco!

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło).

ZDROWY KOKTAJL Z PŁATKAMI OWSIANYMI, TRUSKAWKAMI I BANANEM

Moja przyjaciółka, Angelina,  powiedziała mi, że od jakiegoś czasu pija koktajle owsiane z kawą. Ja kawy raczej nie piję, więc zrobiłam smoothie z mrożonymi owocami, które zmiksowane, nadają gęstej konsystencji napojowi. 

Polecam na pyszne i zdrowe śniadanie :)

Przepis ze zdjęciami krok po kroku.

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło).

KURCZAK W "PAPIRUSIE" - wersja domowa

Nawet nie wiecie, jak się cieszę, że znalazłam ten przepis na kurczaka! Mięso jest wyjątkowo soczyste i aromatyczne. Cały obiad robi się baaardzo szybko i praktycznie nie ma po nim naczyń do zmywania!

 Widziałam w sklepach gotowe mieszanki do smażenia w papirusie, ale jakoś nie przekonałam się do nich, aby wypróbować je w domu. Natomiast wersja domowa takiego dania przemawia do mnie bardzo i pozwala też na kreatywność, ponieważ można dowolnie bawić się przyprawami, np. można dodać chilli, tymianek, czosnek, oregano, itd.

Przepis na surówkę ze zdjęcia: klik!

Przepis ze zdjęciami krok po kroku.

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło).

ZDROWY DESER Z NASIONAMI CHIA O SMAKU BANANOWO-KAKAOWYM

Mam dla Was kolejny zdrowy deser, który smakuje niczym budyń czekoladowo-bananowy...jednym słowem jest przepyszny! :)

Przepis krok po kroku.

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło)

ZDROWY DESER Z NASIONAMI CHIA I MANGO

Właśnie czytacie przepis na bardzo zdrowy deser, który nie ma w sobie cukru i jest pyszny! Żelowa mleczna masa z nasionami chia bardzo fajnie komponuje się z mango i malinami.

Do deseru możecie wykorzystać swoje ulubione mleko, np. zwykłe, kokosowe, migdałowe, itd. 

Nasiona chia dostępne są w sklepach internetowych, ze zdrową żywnością, lub w dużych supermarketach, 

Nasiona chia (szałwii hiszpańskiej) zawierają:

• kwasy tłuszczowe Omega 3 (30%),
• kwasy tłuszczowe Omega 6 (40%),
• przeciwutleniacze,
• dużo błonnika (około 25%)
• witaminy: E, B1, B3, wapń, fosfor, magnez, żelazo, cynk i niacyna,
• przyzwoitą ilość łatwo przyswajalnego białka (20%),

Wytyczne Unii Europejskiej mówią, że można konsumować do 15 gramów nasion dziennie.

Więcej o tych nasionkach przeczytacie tutaj: klik!

Przepis krok po kroku.

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło)

TRUSKAWKOWY JAGIELNIK ("SERNIK" JAGLANY)

Kasza jaglana jest coraz popularniejsza, a ludzie prześcigają się w wypróbowywaniu coraz to nowych przepisów. Nadszedł czas i na mnie, więc muszę powiedzieć, że smak jaglanki mi bardzo odpowiada i będę częściej używać jej w mojej kuchni.

Smak jagielnika jest świetny i w życiu bym nie powiedziała, iż jest zrobiony z kaszy (choć ma leciutko wyczuwalną goryczkę). 

Jagielnik to idealne letnie ciasto dla wegan ,wegetarian, czy osób z alergiami pokarmowymi (oczywiście po zmianie mleka na np. sojowe, a żelatynę i galaretkę na agar agar - od razu napiszę, że nie umiem przeliczyć, jak to zamienić, bo nie używam agaru) .

Przepis z bardzo dużą ilością zdjęć ilustrujących proces przygotowania ciasta krok po kroku.

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). 

DIETETYCZNE CIASTECZKA

Czyli błonnik, błonnik i jeszcze raz błonnik :).

Przepis dostałam od koleżanki mojej mamy.

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło). 

Co to jest: SYROP Z AGAWY?

W związku z różnymi chorobami, które przypałętały się do mnie w ciągu ostatnich kilku lat, mam dość ograniczoną dietę. Niestety powinnam unikać węglowodanów, co dla hobbisty-cukiernika jest niczym okrutna tortura. 

Od około roku w moim domu stałe miejsce znalazł sobie syrop z agawy. Dodaję go coraz częściej do wypieków i sprawdza się super!