Kruche serduszka z kawałkami czekolady

Trochę spóźnione walentynkowe ciasteczka. Pyszne do kawki. Proste :).

Składniki

225 gramów mąki
100 gramów miękkiego masła
100 gramów drobnego cukru
1 łyżka mleka
1 jajo (wyjdą dość twarde ciastka. Jeśli chcemy, by były mięciutkie dodajemy dwa żółtka).
Kawałki czekolady (w UK można kupić takie specjalne groszki do pieczenia)

Wykonanie

Wszystkie składniki łączymy ze sobą. Rozwałkowujemy ciasto i wycinamy dowolne ciastka. Pieczemy w około 200 stopniach Celsjusza. Pieką się bardzo szybko, więc należy pilnować ciastek, żeby się nie przypaliły.

Można posypać cukrem pudrem. Trzymamy ciasteczka w metalowej puszce, aby były dłużej świeże.