29 marca 2013

MAZUREK KAJMAKOWO-ORZECHOWY


Nasz drugi tegoroczny mazurek. Wersja dla wielbicieli kajmaku i orzechów. 

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). 



Składniki:

  • około 60 gramów masła
  • pół kieliszka likieru orzechowego (opcjonalnie)
  • pół szklanki zmielonych orzechów włoskich
  • puszka masy kajmakowej (kupiłam gotową - najlepsza jest firmy Gostyń)
  • owoce, migdały do dekoracji


Wykonanie:

1. Spód wykonaj według przepisu: kruche ciasto na mazurki
2. Utrzyj kajmak z masłem i dodaj do niego orzechy. Jeżeli masa jest zbyt rzadka włóż ją na pół godziny do lodówki. 
3. Posmaruj zimne ciasto masą i dowolnie udekoruj. 

Smacznego :))

  

5 komentarzy:

  1. O i ten też wygląda wspaniale. Ja piekę dzisiaj mazurka ale na zamówienie:-) klientka dała mi pole do popisu więc szukam inspiracji bo decyzji jeszcze nie podjęłam jaki to będzie mazurek:-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Mmm zdecydowanie moje smaki :) Pycha!

    OdpowiedzUsuń