Wszystkie posty spełniające kryteria zapytania marlenka, posortowane według trafności. Sortuj według daty Pokaż wszystkie posty
Wszystkie posty spełniające kryteria zapytania marlenka, posortowane według trafności. Sortuj według daty Pokaż wszystkie posty

8 kwietnia 2013

MARLENKA - ORMIAŃSKIE CIASTO, KTÓRE PODBIŁO CZECHY



Wielokrotnie spotkałam się na zagranicznych stronach ze sławną Marlenką. Oryginalną można kupić nawet w wysyłkowym sklepie w Wielkiej Brytanii! Koniecznie musiałam poznać smak tego ciasto, więc postanowiliśmy ją zrobić na Wielkanoc. Nie wiem czy tak samo smakuje oryginalna Marlenka, ale ciasto, które zrobiliśmy i tak podbiło nasze serca. Jest PRZEPYSZNE, delikatne i dosłownie rozpuszcza się w ustach. 

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). 


W 1995 roku przepis na "miodowy cud" przywiozła do Czech ormiańska rodzina Avetisyan. Pierwsze ciasta Gevorg Avetisyan piekł ze swoją siostrą dla przyjaciół, później dla lokalnej kawiarni. Stopniowo ciasto stawało się coraz popularniejsze. Dostało nazwę "Marlenka" od imienia, które nosi matka i córka założyciela cukierni. 
W 2008 roku fabryka (bo już trudno nazwać to cukiernią) piekła ponad 100 000 Marlenek miesięcznie!  (informacje pochodzą ze strony firmy). 

20 lipca 2015

TORT "BIAŁY NAPOLEON"


Pisałam o tym kilkukrotnie, że bardzo lubię piec ciasta warstwowe, które wymagają cierpliwości 
i czasu, także nic dziwnego, iż zdecydowałam się przyrządzić kolejnego już Napoleona. Tego typu torty są bardzo popularne u naszych wschodnich sąsiadów.
"Biały Napoleon" jest tortem okazałym i stosunkowo prostym, więc powinny z nim sobie poradzić osoby średnio-zaawansowane w kuchni.

Dla mnie to ciasto ma coś ze smaku ptasiego mleczka...jednym słowem jest przepyszne! 

Gorąco polecam!

Podobne przepisy:

Czekoladowy Napoleon - przepis
Azerbejdżański napoleonek - przepis
Marlenka - przepis
Mikado - przepis
Plaster miodu - przepis


Przepis ze zdjęciami krok po kroku.

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło).


13 kwietnia 2014

NASZE WIELKANOCNE MENU

Może ten post pomoże Wam ustalić świąteczne menu. W tym roku przygotujemy kilka nowych dań (nie wiemy jeszcze dokładnie jakich), ale trzon jadłospisu zajmować będą nasze ulubione potrawy. 

Wszystkie wielkanocne pomysły znajdziecie TUTAJ.



Oszukane przepiórcze udka, czyli przekąski z kurczaka i paluszków. 


Sałatka "Grzybowa polana"


Jajeczny pasztet wielkanocny


Wielkanocna zupa chrzanowa z jajkiem, boczkiem i kiełbasą


Rolada ziemniaczana z mielonym mięsem


Kijowskie kotleciki ziemniaczane (nadziewane mięsem mielonym i pieczarkami)


Pieczeń bawarska


Kotlety a'la zrazy


Kotlety z jajek


Faszerowane jajka z łososiem


Smażone jajka faszerowane 


Wielkanocny koszyk


Babka czekoladowo-orzechowa z Nutellą


Cytrynowa baba wielkanocna


Makowiec


Marlenka


Oszukane marchewki, czyli truskawki w białej czekoladzie

Smacznego :)