ZUPA PIECZARKOWA Z KASZĄ GRYCZANĄ I ZIEMNIACZANYMI KLUSECZKAMI

Coś mnie wzięło na zupy z kluskami. Dzisiaj ponownie gości na blogu zupa z kaszą gryczaną, ale dodatek ziemniaczanych kopytek sprawia, że jest jeszcze lepsza. 

Polecam wypróbować. 

Ewa :)

Przepis ze zdjęciami krok po kroku.

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). 

TORCIK CYTRYNOWY A'LA PTASIE MLECZKO

14 lutego mój mąż Zbyszek obchodził swoje urodziny. Z tej okazji upiekłam mu ciasto, którego nie robiłam już kilkanaście lat! W latach 80tych taki torcik był w naszej rodzinie hitem. Zrobienie pianki jest dość trudne, ale najważniejsze to się nie spieszyć i nie mieszać cukru podczas jego gotowania. Jeżeli jednak cukier się skrystalizuje, to niestety trzeba go wyrzucić i zacząć gotowanie od nowa. 

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). 

ZUPA WĘGIERSKA Z BIAŁĄ FASOLĄ I KLUSECZKAMI

Zimową porą nasze organizmy łakną sytych i rozgrzewających zup, dlatego dzisiaj przedstawiamy kolejny przepis właśnie na takie danie. Uwielbiam w tej zupie kluseczki :). 

Przepis krok po kroku. 

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). 

PIECZONE JABŁKA Z ORZECHAMI I BAKALIAMI

Pieczone jabłka to jeden z niewielu deserów na jaki sobie pozwalam. Nie przedstawię tu konkretnego przepisu, a jedynie zdjęcia, jak zrobić takie jabłuszka krok po kroku i czym można je nadziać. Osoby lubiące lody będą zadowolone, bo gorące jabłka smakują z nimi wyśmienicie.

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). 

PROSTE CIASTO KORZENNE Z JABŁKAMI

Bardzo rzadko zdarza mi się piec takie proste ciasta, jak to z powyższego zdjęcia. Samo przygotowanie ciasta zajmuje tylko około 15 minut. Potem już tylko pieczenie i po 40 minutach można delektować się wypiekiem o smaku pieczonych jabłek z przyprawami korzennymi. 

Mniam :)

Przepis po części ze zdjęciami krok po kroku. 

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). 

WYTRAWNE PTYSIE Z ŁOSOSIEM I RICOTTĄ

Zapraszam na kolejną przystawkę na karnawałowe przyjęcie. Wbrew pozorom ptysie robi się bardzo szybko i nie jest to trudne ciasto. 

Jeżeli lubicie jeszcze bardziej łososiowe nadzienia, to polecam pastę łososiową. Nadaje się świetnie na farsz do ptysiów. 

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). 

WALENTYNKOWE SERCA Z TRUSKAWKAMI I NUTELLĄ

Choć nie obchodzę walentynek, to wiem, że wielu z Was uwielbia ten dzień. Specjalnie dla tych osób upiekłam dzisiaj proste, acz efektowne truskawkowe ciasteczka. 

Serca wyszły naprawdę kruche i słodkie (nie tylko w smaku ;) ). 

Myślę, że druga połówka ucieszy się z takiego prezentu. 

Przepis ze zdjęciami krok po kroku. 

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). 

KNEDLE Z SEREM NA SŁODKO

Knedli z serem nie jedliśmy dobre kilka lat. Przy przeglądaniu mojego zeszytu z przepisami natknęłam się na recepturę, którą dostałam od mojej mamy, Felicji. Kluski są delikatne i rozpływają się w ustach. 

Knedle z serem sprawdzą się idealnie, jako drugie danie po sytej zupie, np. po zupie gulaszowej. 

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). 

WYNIKI KONKURSU Z TORTYONLINE.PL

Witajcie Kochani!

Dziękuję Wam za tak wiele wspaniałych wierszy walentynkowych. Razem z mamą miałyśmy ogromny problem z wyborem tego jedynego, najpiękniejszego. 

Zdecydowałyśmy się uhonorować pysznym tortem Panią Agatę. Jej słodki wiersz nas zauroczył. 

Nasze gratulacje! 

Nasze uczucie rozkwita jak aromat w daniu,
Dziś jest już inaczej niż przy zapoznaniu.
Teraz ja mą miłość biorę w swoje ręce 
I pokazuje w domowej cukierence.
Ja Tobie z uczuciem piekę serniczki, babeczki
A Ty je chwalisz i oblizujesz swe paluszeczki.
I choćby zakalec, choćby spalona rolada,
Ty zjesz z uśmiechem, bo narzekać nie wypada.
Ja nawet makowiec upiekę Twój ulubiony,
Bo chcę zasłużyć na miano Twej żony.
I tak płynie ta miłość nasza słodka,
Raz jest piernik, a raz szarlotka.
I tylko tortów razem nie zajadamy,
Może nim weselny – spróbujemy jak smakuje wygrany!

Bardzo dziękuję firmie tortyonline.pl za nagrodę :)

ZUPA PIECZARKOWA Z KASZĄ GRYCZANĄ i WĘDZONKĄ

Chociaż w Anglii pogodę mamy naprawdę dobrą i nie można narzekać, to w dalszym ciągu jest przeszywająco zimno. Najlepsze na zimno są cięższe i bardzo gorące zupy. 

Kasza gryczana ma właściwości rozgrzewające, więc to dodatkowy plus mojej pieczarkowej :).

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). 

KOKOSOWE MAKARONIKI (KOKOSANKI BEZGLUTENOWE)

Kokosanki upiekłam w podzięce dla mojej koleżanki z pracy Angie. Zrobiła mi niedawno ogromną niespodziankę i w taki słodki sposób chciałam się jej odwdzięczyć. 

Makaroniki to jedne z najstarszych ciastek na świecie (prawdopodobnie znane były już w IX w.). Wersja kokosowa jest bardzo popularna w krajach anglosaskich i Holandii. 

Przepis ze zdjęciami krok po kroku. 

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). 

POMIDORY PODANE Z SAŁATKĄ DROBIOWO-SEROWĄ

Na przyjęciach bardzo często podaję różne sałatki na pomidorach. Talerz tak podanej przystawki wygląda bardziej elegancko na stole. Planuję zrobić takie pomidory na Wielkanoc.

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). 

BISZKOPT Z MASĄ JABŁKOWĄ I OWSIANĄ POSYPKĄ

Prowadzenie strony powoduje, że przypominam sobie o daniach, których nie przygotowywałam przez kilka-kilkanaście lat. Jednym z nich jest ciasto z masą jabłkową i owsianą posypką. Swego czasu był to hit wszystkich przyjęć. Masa z jabłkowymi wiórkami jest niezwykle smaczna. 

W mojej rodzinie lubimy podać to ciasto bardzo mocno nasączone i z dużą ilością alkoholu, co powoduje, że jest ono tylko dla dorosłych. 

Polecam :)

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło).