30 maja 2014

POLĘDWICA W SOSIE Z SERKÓW TOPIONYCH


Polędwica wieprzowa jest jednym z moich ulubionych mięs i bardzo często stanowi ona clou naszych obiadów. Zdjęcia przygotowałam podczas ostatniego urlopu w Polsce.
Polędwiczki podaj z plackami lub kotletami ziemniaczanymi.

Przepis ze zdjęciami krok po kroku.

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). 

27 maja 2014

SOK Z KWIATÓW CZARNEGO BZU


Czarny bez kwitnie, więc przyszedł czas na zrobienie domowego soku z jego kwiatów. Nie jest to trudne, a napój jest genialny na letnie upały.
Mam szczęście, że koleżanka przywiozła mi dużą siatkę kwiatów i mogłam zaszaleć w kuchni.
Syrop używam do deserów, drinków lub letnich napojów.
Picie wywaru z kwiatów czarnego bzu stało się bardzo popularne w Europie w XIXw.

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). 

21 maja 2014

TRUSKAWKOWY JAGIELNIK ("SERNIK" JAGLANY)


Kasza jaglana jest coraz popularniejsza, a ludzie prześcigają się w wypróbowywaniu coraz to nowych przepisów. Nadszedł czas i na mnie, więc muszę powiedzieć, że smak jaglanki mi bardzo odpowiada i będę częściej używać jej w mojej kuchni.
Smak jagielnika jest świetny i w życiu bym nie powiedziała, iż jest zrobiony z kaszy (choć ma leciutko wyczuwalną goryczkę). 
Jagielnik to idealne letnie ciasto dla wegan ,wegetarian, czy osób z alergiami pokarmowymi (oczywiście po zmianie mleka na np. sojowe, a żelatynę i galaretkę na agar agar - od razu napiszę, że nie umiem przeliczyć, jak to zamienić, bo nie używam agaru) .

Przepis z bardzo dużą ilością zdjęć ilustrujących proces przygotowania ciasta krok po kroku.

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). 


19 maja 2014

CIASTO 3 BIT


Batony 3 BIT pojawiły się w sklepach, kiedy byłam jeszcze dzieciakiem i muszę przyznać, że średnio je lubiłam. Natomiast ciasto, na które przepis pojawił się niedługo później, wprost uwielbiałam.
Przygotowanie 3 BITa zajmuje około 40-50 minut (nie wliczając leżakowania w lodówce).
Receptura pochodzi z zeszytu mojej mamy (zmniejszyłam ilość cukru i użyłam herbatniki zamiast krakersów).

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). 


16 maja 2014

KOTLETY Z PIERSI KURCZAKA W PANIERCE Z PŁATKÓW KUKURYDZIANYCH



Kotlety z piersi kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych to już klasyka w wielu polskich domach. Uwielbiam tę panierkę za jej chrupkość i smak.

Przepis ze zdjęciami krok po kroku.

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). 

15 maja 2014

MÓJ ULUBIONY TWAROŻEK ŚNIADANIOWY


Moja wersja twarogu jest idealna na weekend, zdrowa i bardzo smaczna. 

A twaróg z natką pietruszki smakuje wprost wybornie!

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). 

13 maja 2014

PIECZONE SZPARAGI Z JAJECZNICĄ NA GRZANCE



Jajka i szparagi to idealny duet smakowy, więc postanowiłam zrobić go sobie dzisiaj  na śniadanie :). Polecam na luźniejsze dni, kiedy nie trzeba nigdzie się spieszyć.
Gotowe kanapki można posypać świeżo zmielonym pieprzem.

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). 

4 maja 2014

PYSZNY TORT CZEKOLADOWY


Na codzienne smutki zapraszam na tort pełen endorfin. Ciasto jest bardzo łatwe do zrobienia i mocno czekoladowe. Do tego...z dużą ilością koniaku :D. 
Tort przechowujemy w lodówce, ale przed podaniem dobrze jest go doprowadzić do temperatury pokojowej - masa jest wtedy smaczniejsza. 

Przepis z dużą ilością zdjęć krok po kroku i filmikami. 

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). 


PIECZARKI NADZIEWANE WARZYWAMI I ZAPIEKANE POD SEREM



Sezon grillowy w pełni, więc przedstawiam dzisiaj przepis na zapiekane pieczarki, które będą pasowały idealnie do grillowanego mięsa. Danie jest soczyste, mocno aromatyczne i może stanowić całkowity posiłek dla wegetarian. 

Przepis ze zdjęciami krok po kroku

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). 


3 maja 2014

ROSÓŁ Z SEROWO-MIĘSNYMI PULPECIKAMI


Lubimy wszelkie pulpety w naszym domu i przemycamy je nawet do zup, więc zamiast tradycyjnego makaronu podajemy do rosołu aromatyczne i bardzo smaczne pulpeciki serowo-mięsne. Zaskoczycie smakiem swoich bliskich.

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). 

2 maja 2014

PIECZONE ZIEMNIAKI Z MIELONYM MIĘSEM


Jeżeli poszukujecie nieskomplikowanego i smacznego obiadu dla rodziny, to polecamy zapiekane ziemniaki z  mięsem mielonym. Danie wygląda dekoracyjnie i na pewno zasmakuje domownikom. 

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). 

1 maja 2014

SPAGHETTI Z KLOPSIKAMI W SOSIE NEAPOLITAŃSKIM


Dzisiaj zapraszamy Was do Włoch na danie bardzo proste i smaczne :). Klopsiki w aromatycznym sosie na pewno zasmakują Waszej rodzinie, a przy tym nie trzeba się przy nich specjalnie napracować. 
Polecamy tę potrawę także osobom, które nie czują się zbyt pewne w kuchni. 

Miłej majówki kochani!

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło).