Chłodnik litewski to niezastąpiona zupa na letnie upały. Udało nam się kupić ostatnią botwinkę, więc choć za oknami bardzo jesiennie, zajadamy się latem na talerzu.
Są różne przepisy na przygotowanie chłodnika. Dzisiaj przedstawiam przepis Wojtka Kosińskiego, który wystąpił w programie "Ugotowani". Jednym ze składników jest gotowy barszcz z butelki. Niektóre osoby pewnie to odstraszy, ale uważam, że raz na jakiś czas można iść w kuchni na łatwiznę.
Zupa bardzo wszystkim smakowała, więc polecam ją z czystym sumieniem :).
Przeglądałam różne przepisy na chłodnik i następnym razem zrobię go według przepisu Lucyny Ćwierczakiewiczowej...muszę tylko rozszyfrować przepis ;).
Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło).
