13 czerwca 2011

Co to jest: SMOCZY OWOC (PITAJA)?



Prawda, że piękny owoc? W smaku troszeczkę, jak wodniste kiwi. Pitaja to, według mnie, najładniejszy owoc. Pokrojona na talerzu stanowi świetną dekorację stołu.

Właśnie się nią zajadam :)

To owoc wielu gatunków kaktusa. Pochodzi z Ameryki Środkowej i Meksyku - obecnie można go spotkać w wielu innych krajach. Pitaja kwitnie tylko w nocy, z tego powodu nazywana jest Królową Nocy lub Księżycowym Kwiatem.
100 gram miąższu zawiera 50 kcal


  • Tłuszcz - 0,61 g
  • Błonnik - 0,9 g
  • Fosfor - 36,1 mg
  • Karoten - 0,012 g
  • Białko - 0,229 g
  • Woda - 83,0 g
  • Wapń - 8,8 mg
  • Żelazo - 0,65 mg
  • Ryboflawina - 0,045 mg
  • Niacyna - 0,430 mg
  • Kwas askorbinowy - 9,0 mg

(dane za wikipedią)

11 komentarzy:

  1. Ciekawie wygląda w przekroju. Widziałam kiedyś taki owoc w sklepie i żałuję, że nie kupiłam.

    OdpowiedzUsuń
  2. to jest chyba jeden z najpiękniejszych owoców.

    OdpowiedzUsuń
  3. Urocza :) Lubię kiwi więc pewnie mi też by smakowała :)

    OdpowiedzUsuń
  4. bomba, teraz już wiem czego się po nim spodziewać, jesteś nieoceniona :) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  5. wyglada slicznie, te kolory... jeszcze nigdy takiego owocu nie widzialam:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Owoc piekny ale jak dla mnie zupelnie bez smaku.

    OdpowiedzUsuń
  7. De gustibus non est disputandum :). Ja lubię te owoce za ten mało wyrazisty smak :). Jest delikatny :). Nemi o naturze wiemy bardzo mało, np. smuci mnie, że nie dane mi będzie spróbować wszystkich gatunków bananów. Mój kolega jest Nigeryjczykiem i u nich banany daje się do potrawek :)

    OdpowiedzUsuń