Poncz z przyprawami korzennymi, idealny na święta.

Poncz pachnący cynamonem i kardamonem. Bardzo smaczny.

Składniki:

• 1 litr wody
• 4 torebki mocnej herbaty
• 1 laska cynamonu
• 2 strąki kardamonu
• 4 całe gałki muszkatołowe
• 1 szklanka drobnego cukru
• 125 ml świeżego soku z cytryn
• 2 szklanki świeżego soku z pomarańczy
• 1 średnia cytryna pokrojona na cienkie plasterki
• 1/4 szklanki pokrojonej niezbyt drobno świeżej mięty
• 1 litr wody mineralnej
• Kostki lodu

Wykonanie:

1. Zagotuj zwykłą wodę w dużym rondlu. Dodaj torebki herbaty, przyprawy, cukier. Gotuj przez 3 minuty ciągle mieszając.
2. Wyjmij torebki herbaty. Odstaw do ostygnięcia. Następnie schłodź w lodówce.
3. Oddziel przyprawy od napoju. Dodaj wodę mineralną, soki, cytrynę i miętę.
4. Na moment przed podaniem dodaj kostki lodu.
5. Można dodać więcej wody (do smaku).

Smacznego!