SURÓWKA MARCHEWKOWO-JABŁKOWA ZE ŚMIETANĄ I OCTEM

Surówka, na którą przepis dzisiaj Wam przedstawiamy, sprawdzi się idealnie do tradycyjnego, polskiego obiadu. Jest to danie wyjątkowo soczyste, słodko-kwaśne i nam najbardziej smakuje podane do pieczonego kurczaka. 

Przepis dostałyśmy od mojej cioci Ali z Kostrzyna :). 

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło)

SAŁATA Z KAPUSTĄ PEKIŃSKĄ, FETĄ, OGÓRKIEM KISZONYM I ZIOŁOWO-CZOSNKOWYM WINEGRETEM

Mam dla Was przepis na bardzo prostą, ale wyrazistą w smaku sałatę, która będzie idealnym dodatkiem do grillowanych/pieczonych mięs i warzyw.  

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło)

JAK POKROIĆ KAPUSTĘ PEKIŃSKĄ

Poniżej pokazuję, jak w bardzo prosty sposób pokroić kapustę pekińską na sałatki.

ZDROWY DESER Z NASIONAMI CHIA O SMAKU BANANOWO-KAKAOWYM

Mam dla Was kolejny zdrowy deser, który smakuje niczym budyń czekoladowo-bananowy...jednym słowem jest przepyszny! :)

Przepis krok po kroku.

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło)

ROLADKI DROBIOWE ZE SZPARAGAMI I MOZZARELLĄ

W czasie sezonu na szparagi staram się jeść te warzywa tak często, jak to możliwe. Wczoraj pokazałam wam przepis na zupę szparagową, a dzisiaj przygotowałam roladki z piersi kurczaka nadziewane mozzarellą i szparagami. To danie może być bardziej dietetyczne, jeśli nie użyjecie do niego bekonu.

Polecam :) 

Przepis ze zdjęciami krok po kroku.

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło)

ZUPA SZPARAGOWA Z KURCZAKIEM I KASZĄ JĘCZMIENNĄ

Niniejszym sezon na szparagi uważam za otwarty! Polecam zupę, którą sama wymyśliłam, a jest odżywcza i naprawdę syta. W sam raz na obecną porę roku. 

Przepis ze zdjęciami krok po kroku.

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło)

ZDROWY DESER Z NASIONAMI CHIA I MANGO

Właśnie czytacie przepis na bardzo zdrowy deser, który nie ma w sobie cukru i jest pyszny! Żelowa mleczna masa z nasionami chia bardzo fajnie komponuje się z mango i malinami.

Do deseru możecie wykorzystać swoje ulubione mleko, np. zwykłe, kokosowe, migdałowe, itd. 

Nasiona chia dostępne są w sklepach internetowych, ze zdrową żywnością, lub w dużych supermarketach, 

Nasiona chia (szałwii hiszpańskiej) zawierają:

• kwasy tłuszczowe Omega 3 (30%),
• kwasy tłuszczowe Omega 6 (40%),
• przeciwutleniacze,
• dużo błonnika (około 25%)
• witaminy: E, B1, B3, wapń, fosfor, magnez, żelazo, cynk i niacyna,
• przyzwoitą ilość łatwo przyswajalnego białka (20%),

Wytyczne Unii Europejskiej mówią, że można konsumować do 15 gramów nasion dziennie.

Więcej o tych nasionkach przeczytacie tutaj: klik!

Przepis krok po kroku.

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło)

JAK OBRAĆ/POKROIĆ MANGO?

Powinnam zapisać się do AM (anonimowi "mangoholicy")...uzależniłam się od tego owocu i jem go praktycznie codziennie...niekiedy trudno go dostać, ale wtedy "poluję" na nie w naprawdę oddalonych sklepach. W związku z tym, że pojawi/pojawiło się na naszej stronie kilka przepisów z mango, postanowiłam przygotować post praktyczny: jak mango pokroić.

Koktajl mango lassi - przepis.

Zdrowy deser z mango i nasionami chia - przepis.

MANGO LASSI, azjatycki koktajl z mango

Uwielbiam mango i jem je dość często, ale zdecydowanie najbardziej smakuje mi zmiksowane z jogurtem i wzbogacone delikatnym smakiem wody różanej.

Jak pokroić/obrać mango - poradnik.

Jeżeli macie ochotę na wypróbowanie innego napoju mlecznego rodem z Azji, to polecam pakistański Badam Doodh.

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło).

PIECZONY DORSZ POD PISTACJOWO-ZIOŁOWĄ PANIERKĄ I WIELKANOCNE PISANKI

Wielkimi krokami zbliża się Wielkanoc i właśnie podczas świąt mamy szansę, aby pobyć razem, bez codziennego zgiełku i pośpiechu. 

Podczas przedświątecznych przygotowań, pracy zawodowej, wiosennych porządków, często nie mamy czasu na długie gotowanie. Specjalnie dla takich zabieganych osób przygotowałam bardzo szybką, pieczoną rybę. Dla nas taka potrawa jest też urozmaiceniem postnego menu (idealne przedświąteczne danie w iście wiosennych kolorach).

Rybę podałam z pieczonymi ziemniaczkami i pomidorami, oraz blanszowanymi warzywami.

Także dzisiaj przygotowałam pisanki. Prosta instrukcja znajduje się poniżej receptury na dorsza.

Nie mogę się doczekać wielkanocnego śniadania, stołu suto nakrytego tradycyjnymi potrawami, wiązanki wiosennych kwiatów, stroiku zrobionego przez moją Mamę. Za co jeszcze kocham Wielkanoc? Za uczucie zbliżającej się wiosny, nasycone kolory pisanek i stołu, zieleń i optymizm ładujący nam baterie po długiej zimie. Może nie powinnam się do tego przyznawać, bo dzieckiem, nie jestem już od dawna, ale uwielbiam wielkanocne zabawy...moja ulubiona, to poszukiwanie czekoladowych jajek (choć od jakiegoś czasu, to ja je ukrywam...też niezła frajda!).

Coca-Cola przypomina: Razem Smakuje Lepiej

Celebrując wspólne posiłki dajemy sobie coś więcej niż tylko czas - serwujemy najbliższym miłość i radość. Wówczas życie smakuje po stokroć lepiej!

Więcej informacji na stronie internetowej (Coca-Cola) lub wyszukując hashtag #RazemSmakujeLepiej.

Przepis krok po kroku.

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło)

WIELKANOCNE JAJKA NA TWARDO Z SOSEM TATARSKIM

Jajka w sosie tatarskim to jedno z moich ulubionych dań wielkanocnych. Pikantno-kwaśny sos pasuje idealnie do jajek. Normalnie pycha!

Przepis na różowe jajka znajdziecie: tutaj :).

Przepis krok po kroku.

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło).

BABKA TULIPAN

Nie ma Wielkanocy bez dobrej babki, więc dzisiaj mam dla Was przepis na babkę tulipan. Jest to ciasto czterosmakowe, puszyste i naprawdę smaczne. 

Jest też dość proste i pełne niespodzianek...za każdym razem wychodzi inny wzór. 

Jeżeli podobają się Wam takie kolorowe ciasta, to polecam jeszcze sprawdzić przepis na ciasto kantyczka.

Przepis krok po kroku.

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło).