SAŁATKA Z TORTELLINI, BROKUŁEM I SZYNKĄ

Kolejna nasza propozycja na zbliżające się święta i przyjęcia komunijne. Sałatka jest niezwykle wiosenna, a dodatek koperku sprawia, że również bardzo aromatyczna. 

Polecam!

Ewa :)

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). 

Składniki:

• jedno opakowanie tortellini (nadzienie dowolne)
• jeden brokuł
• jeden ogórek szklarniowy
• czerwona papryka
• około 100 gramów szynki, pokrojonej w kosteczkę
• około 100 gramów sera żółtego
• około 3 łyżek kwaśnej śmietany
• około 4 łyżki majonezu
• świeży koperek
• 3-4 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę

Wykonanie:

1. Ugotuj tortellini w osolonej wodzie i odstaw do całkowitego ostudzenia. 

2. Blanszowanego brokuła podziel na różyczki. 

3. Paprykę, ogórek i żółty ser pokrój w kostkę. 

4. W osobnej misce połącz ze sobą śmietanę, majonez, czosnek i koperek (ilość dowolna).  

5. Do dużej miski przełóż warzywa, ser, szynkę, makaron i wymieszaj je z sosem.

Smacznego :)